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Pamonha Doce Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pamonha Doce Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

100 ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
6 espigas de milho verde
1/2 xícara de chá de coco ralado fino
1 pitadinha de sal
palhas para embalar

Modo de Preparo

Rale ou corte as espigas rente ao sabugo para retirar os grãos.
No liquidificador, bata os grãos de milho e o leite até obter uma mistura homogênea.
Despeje a misture em uma tigela e misture o açúcar e o coco ralado.
Por último, acrescente uma pitadinha de sal e misture.
Coloque pequenas porções da mistura em na palha de milho e amarre bem.
Leve as pamonhas para cozinhar em água fervente por cerca de 40 minutos.
Retire as pamonhas com o auxílio de uma escumadeira e deixe esfriar em local fresco e seco.
Sirva depois de fria.

Observações:

Se quiser, substitua as palhas por saquinhos de congelamento que podem ir ao microondas. Você coloca as porções de pamonha dentro deles e eles vão cozinhar na água fervente normalmente. Fica a dica!