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Pavê de Sonho de Valsa com Nozes Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pavê de Sonho de Valsa com Nozes Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • Creme Branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme branco.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo e reserve.

Brigadeiro

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do brigadeiro.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo e reserve.

Ganache

Ingredientes

  • 1 barra de chocolate meio amargo 170g
  • 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar) ou em banho-maria.
  • Acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.

Montagem

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 copo de leite
  • 250 g de nozes picadas
  • 10 bombons Sonho de Valsa picados

Modo de Preparo

  • Em uma travessa, faça uma camada de bolacha umedecida no leite.
  • Cubra com metade do creme branco e faça mais uma camada de bolacha umedecida.
  • Cubra com o brigadeiro e espalhe metade dos bombons e das nozes picadas.
  • Coloque o restante do creme branco e cubra com o ganache de chocolate.
  • Por último, cubra com os bombons e nozes restantes.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.
  • Sirva bem gelado.
Ingredientes
  • Creme Branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Ganache
  • 1 barra de chocolate meio amargo 170g
  • 2 caixas de creme de leite
  • Montagem
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 copo de leite
  • 250 g de nozes picadas
  • 10 bombons Sonho de Valsa picados
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