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Sobremesa de Beijinho com Morango Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Sobremesa de Beijinho com Morango Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

Creme Branco
1 gema
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
3 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

Beijinho

Ingredientes

1 gema
1 e 1/2 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de margarina
300 g de coco ralado

Modo de Preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes do beijinho.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter o ponto de beijinho. Reserve.

Cobertura

Ingredientes

500 g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
2 caixas de morangos picados

Modo de Preparo

Lave e pique os morangos. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso. Reserve.
Em uma travessa, coloque os morangos.
Acrescente o creme branco e, em seguida, o beijinho.
Para finalizar, cubra com o ganache de chocolate.
Leve à geladeira até a hora de servir.