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Pavê de Chocolate com Doce de Leite e Amendoim (Charge) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pavê de Chocolate com Doce de Leite e Amendoim (Charge) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

Doce de Leite Cremoso
1 xícara de chá de doce de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres bem cheias de chocolate em pó
1 barra de chocolate meio amargo 170g
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres bem cheias de chocolate em pó
1 barra de chocolate meio amargo 170g

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o doce de leite e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
Transfira para uma travessa e cubra com o amendoim torrado um pouco despedaçado (reserve um pouco para decorar). Reserve.
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, acrescente o chocolate meio amargo e misture até ele derreter.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Espere esfriar e jogue por cima do doce de leite cremoso.
Decore com o restante do amendoim torrado e leve para gelar até a hora de servir.
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, acrescente o chocolate meio amargo e misture até ele derreter.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Espere esfriar e jogue por cima do doce de leite cremoso.
Decore com o restante do amendoim torrado e leve para gelar até a hora de servir.

Creme de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres bem cheias de chocolate em pó
1 barra de chocolate meio amargo 170g

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, acrescente o chocolate meio amargo e misture até ele derreter.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Espere esfriar e jogue por cima do doce de leite cremoso.
Decore com o restante do amendoim torrado e leve para gelar até a hora de servir.